Sobre Nosotros

Quiénes Somos

Una historia construida con pasión y compromiso

En D’Clau Servialimentos creemos que la gastronomía va más allá de los alimentos; es una forma de conectar personas y crear experiencias significativas. Por eso, nuestra historia nace del deseo de servir con dedicación, calidad y propósito, llevando a cada evento el compromiso y la calidez que nos caracteriza.

AÑOS DE EXPERIENCIA
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CLIENTES FELICES
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PROYECTOS REALIZADOS
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SEGUIDORES
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Nuestra Historia

Una trayectoria con propósito

D’Clau Servialimentos nació de una convicción sencilla: servir a los demás a través de la gastronomía. Lo que comenzó como un camino de esfuerzo y aprendizaje fue creciendo con dedicación, convirtiéndose en una empresa familiar comprometida con crear experiencias memorables y aportar bienestar en cada servicio.

Cada paso de esta historia ha estado guiado por el deseo de servir con excelencia, generar confianza y dejar una huella positiva en quienes nos permiten acompañar sus momentos más importantes.

Claudia Polo

Nuestro Equipo

Las personas que hacen posible cada experiencia

Detrás de D’Clau Servialimentos hay un equipo comprometido con la excelencia, la calidad y el servicio. Profesionales que trabajan con dedicación y pasión para transformar cada evento en una experiencia memorable.

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Claudia Polo

Fundadora y Gerente General

Lidero D’Clau con una visión basada en la excelencia, el compromiso y la vocación de servicio. Mi propósito es crear experiencias gastronómicas memorables que generen confianza.

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Jessica Extraño

Coordinadora Administrativa

Desde la coordinación administrativa, contribuyo a la organización de cada servicio, fortaleciendo la comunicación entre áreas y garantizando procesos eficientes y de calidad con gran vocación.

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Claudia Castilla

Directora Financiera y Contable

Como contadora profesional, garantizo una gestión financiera sólida y transparente, contribuyendo al crecimiento sostenible de D’Clau y al cumplimiento de sus objetivos estratégicos.

El corazón de nuestra operación

Cada experiencia que entregamos es posible gracias al compromiso, la dedicación y el talento de un equipo que trabaja con pasión para cuidar cada detalle.

Edwin Pacheco

Chef Ejecutivo

Gloria Pacheco

Jefe De Cocina

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Gloria Ramos

Auxiliar De Cocina

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Dauris Zabaleta

Auxiliar De Cocina

Nuestra Esencia

El propósito que nos guía y la visión que nos impulsa

Misión

Brindar soluciones gastronómicas integrales que combinen calidad, atención personalizada y excelencia en el servicio, creando experiencias memorables que generen bienestar y satisfacción en cada cliente.

Visión

Consolidarnos como una empresa referente en soluciones gastronómicas en la región Caribe, reconocida por la calidad de nuestros servicios, la confianza de nuestros clientes y nuestro compromiso con la excelencia.

Compromiso

Asumimos cada servicio con responsabilidad, dedicación y respeto hacia nuestros clientes.

Excelencia

Cuidamos cada detalle para garantizar calidad, presentación y satisfacción constante.

Vocación de Servicio

Servimos con cercanía, disposición y una genuina pasión por atender a cada cliente.

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Trabajo en Equipo

Creemos en la colaboración y el esfuerzo conjunto para alcanzar grandes resultados.

Nuestros Valores

Los principios que nos definen

Cada servicio que ofrecemos está respaldado por valores que orientan nuestras decisiones, fortalecen nuestro trabajo en equipo y reflejan el compromiso que asumimos con cada cliente.

Empresas que confían en nosotros

Testimonios que hablan por nosotros

La experiencia de nuestros clientes refleja nuestro compromiso

Gerente General Huntsman
Gerente Comercial Huntsman
Gerente Técnico Huntsman

Conecta con nuestro equipo de expertos

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Nuestro equipo de expertos está listo para escucharte y entender tus necesidades. Juntos, diseñaremos una experiencia gastronómica exclusiva, pensada en cada detalle, para que tu evento sea inolvidable.

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